Συνταγή για κέικ με κολοκύθα και κρέμα τυριού, ιδανικό για το Halloween και όχι μόνο. Υλικά 1 Βιτάμ κλασικό σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 350 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 400 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα (τριμμένη και στυμμένη) Φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού (2/3 ποτηριού) 400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κέικ κολοκύθας με κρέμα τυριού
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
Μακαρονόπιτα με μετσοβόνε και λουκάνικα Ιωαννίνων
Συνταγή για μακαρονόπιτα με μετσοβόνε και λουκάνικα Ιωαννίνων. Υλικά για 8 μερίδες 500 γρ. Μακαρόνια Τρυπητά Νο3 MISKO 100 ml νερό στο οποίο έβρασαν τα ζυμαρικά 400 γρ. λουκάνικα Ιωαννίνων σε φέτες 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 4 αυγά 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη 150 γρ. μετσοβόνε χονδροτριμμένο ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά. Γεμίζουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μακαρονόπιτα με μετσοβόνε και λουκάνικα Ιωαννίνων
Αυθεντική γερμανική πατατοσαλάτα
Συνταγή για αυθεντική γερμανική πατατοσαλάτα, ένα ιδανικό συνοδευτικό για μπύρα. Υλικά 3 φλ. τσαγιού πατάτες κομμένες σε κύβους4 φέτες μπέικον1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 φλ. τσαγιού λευκό ξύδι2 κ. σ. νερό3 κ. σ. ζάχαρη1 κ. γλ. αλάτι1/8 κ. γλ. μαύρο πιπέρι1 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Τοποθετήστε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Αυθεντική γερμανική πατατοσαλάτα
Τηγανητά κεφτεδάκια λαχανικών
Μία εναλλακτική πρόταση – συνταγή για τηγανητά κεφτεδάκια λαχανικών. Υλικά για 6 μερίδες 1/2 κιλό σπανάκι300 γρ. σέσκουλα4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2-3 πράσα1 ματσάκι άνηθο4 αυγά1 φλ. αλεύρι1 φλ. λάδιΑλάτι Εκτέλεση Αρχικά, ψιλοκόβετε τα λαχανικά, αφού τα έχετε πλύνει πολύ καλά με άφθονο νερό. Τα αλατίζετε και τα αφήνετε να στραγγίσουν σε ένα τρυπητό. Μόλις φύγουν τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Τηγανητά κεφτεδάκια λαχανικών
Πρωινό με βρώμη, μπανάνα, μέλι, ταχίνι και πολυδημητριακές μπουκιές πρωινού
Ξεκίνησε δυνατά την ημέρα σου, με ένα ολοκληρωμένο και υγιεινό πρωινό. Υλικά για 1 μερίδα ½ κούπα γάλα αμυγδάλου½ κούπα νερό½ κούπα νιφάδες βρώμης1 σακουλάκι Πολυδημητριακές μπουκιές πρωινού κακάο – σοκολάτα1 κ.σ. ταχίνι1 κ.σ. μέλι1 κ.γ λιναρόσπορος1 κ.γ. ηλιόσπορος½ κ.γ. σπόροι chia1 μπανάνα Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη βρώμη, το νερό και το γάλα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πρωινό με βρώμη, μπανάνα, μέλι, ταχίνι και πολυδημητριακές μπουκιές πρωινού
Καρμπονάρα με πολύχρωμες πιπεριές & κολοκυθάκι
Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη μακαρονάδα αλλά θρεπτική ταυτόχρονα καθώς περιέχει αρκετά λαχανικά Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. σπαγγέτι5 – 6 κ.σ. ελαιόλαδο1 πιπεριά πράσινη1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κίτρινη1 μεγάλο κολοκυθάκι2 κρόκοι αυγών200 ml Κρέμα Γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ TeliaΞύσμα από 1 λεμόνι5 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Καρμπονάρα με πολύχρωμες πιπεριές & κολοκυθάκι