ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ, ΕΛΙΕΣ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ

Μια εύκολη και γευστική συνταγή για αλμυρό κέικ – συνοδευτικό σνακ, που γίνετε στο άψε σβήσε. Υλικά για 10 μερίδες 115 γρ. Φαρίνα ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ3 αυγά5 γρ baking powder2 πράσα1 κρεμμύδι200 γρ. Κατσικίσιο Τυρί για Ντάκο Βέρο Κρητικό300 γρ. φέτα20 γρ. ελιές50 γρ. τοματίνια1 ματσάκι άνηθοαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, τα βάζουμε σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ, ΕΛΙΕΣ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESECAKE ΦΟΥΡΝΟΥ

Συνταγή για αμερικάνικο cheesecake του Στέλιου Παρλιάρου. Υλικά για 12 μερίδες ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 250 γρ. digestive μπισκότα150 γρ. Lurpak Soft (σε σκαφάκι, για επάλειψη) λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 500 γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα50 γρ. ζάχαρη20 γρ. κορν φλάουρ2 τεμ. Αυγά75 γρ. Arla κρέμα γάλακτος με 36% λιπαράΞύσμα λεμονιού ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ Γλυκό του… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESECAKE ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπιφτέκια λαχανικών

Συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών Υλικά για 4 μερίδες 1 Κρεμμύδι2 Κολοκύθια1 κύβος MAGGI Ζωμός λαχανικών1 Μελιτζάνα0,5 Κόκκινη πιπεριά0,5 Σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)2 κ.σ. Μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος2 κ.σ. Γραβιέρα τριμμένη1 κ.σ. Δυόσμο ψιλοκομμένο6 φέτες Ψωμί του τοστ (τριμμένες)4 κ.σ. Ελαιόλαδο0,5 κ.γ. Αλάτι1 Φάκελος MAGGI Πουρές Πατάτας800 mL Γάλα φρέσκο1 κ.σ. Πέστο βασιλικού έτοιμο χειροποίητο1 κ.σ. Βούτυρο Εκτέλεση… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπιφτέκια λαχανικών

Ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ

Συνταγή για ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ. Υλικά για 4 μερίδες 375gr ζυμαρικά Ταλιατέλες 400ml Κρέμα Μαγειρικής Σόγιας ALPRO 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μανιτάρια Portobello, κομμένα σε φέτες 250gr φρέσκο σπανάκι 1 ζωμό λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Κόκκινο πιπέρι και αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ

Ψωμί ολικής

Συνταγή για σπιτικό ψωμί ολικής. Υλικά για 2 μερίδες 500 γρ. Μίγμα για ψωμί ολικής Μύλοι Κρήτης 310 γρ. Νερό 30 γρ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Κορωνέικο ΑΒΕΑ Εκτέλεση Ζυμώνουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να πάρουμε μία ελαστική ζύμη. Προς το τέλος του ζυμώματος μπορούμε να προσθέσουμε υλικά της αρεσκείας μας, όπως κομματάκια ελιάς,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ψωμί ολικής

ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ

Συνταγή για καγιανά με πράσινη πιπεριά από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου Υλικά για 2 μερίδες 4 αυγά2 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές βούτυρο Lurpak soft½ πράσινη πιπεριά200 γραμμάρια τοματίνια1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε σε μικρά κυβάκια την πράσινη πιπεριά και ψιλοκόβετε τα τοματίνια. Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ