Παγωμένες μπανάνες με σοκολάτα

Συνταγή για εύκολο και γρήγορο γλυκό με μπανάνες σε σοκολάτα για φρουτώδη σοκολατένια απόλαυση. Υλικά για 4 μερίδες 2 ώριμες μπανάνες1 κουβερτούρα Nestle Dessert, λιωμένη2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο1/2 κούπα δημητριακά θρυμματισμένα, κοπανισμένους ξηρούς καρπούς, πολύχρωμη ή σοκολατένια τρούφαξυλάκια για σουβλάκια Εκτέλεση Στρώστε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και κόψτε τις μπανάνες στη μέση. Περάστε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Παγωμένες μπανάνες με σοκολάτα

Μους φράουλας

Δροσερή συνταγή για μους φράουλα από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά για 4 μερίδες 350 γρ. φράουλες, + έξτρα, για το σερβίρισμα 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις φράουλες από το κοτσάνι τους και τις βάζουμε στο μηχάνημα με τα μαχαίρια μαζί με τη ζάχαρη.  Χτυπάμε για 1 λεπτό μέχρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μους φράουλας

Κρεμμυδόπιτα

Συνταγή για κρεμμυδόπιτα από τον Λάμπρο Βακιάρο. Υλικά για ταψί 40×30 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί (6 τεμάχια)800 γρ. ξερό κρεμμύδι (κομμένο σε λωρίδες)300 γρ. πράσο (κομμένο σε λεπτές φέτες)2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)100 γρ. φρέσκο κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες)200 γρ. φέτα (θρυμματισμένη)200 γρ. κατσικίσιο κασέρι (τριμμένο)80 γρ. + 105 γρ. ελαιόλαδο40 γρ. φρέσκο βούτυρο2… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κρεμμυδόπιτα

Γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις

Το απόλυτο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Τρως όλο το ταψί χωρίς να το καταλάβεις! Υλικά για 10 μερίδες Για την κρέμα βανίλια 1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 φλ. ζάχαρη 6 κ.σ. γεμάτες κορν φλάουρ 1 βανίλια (μπαστουνάκι) 1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα σοκολάτα 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1/3 φλ. ζάχαρη 4… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις

Κανελόνια με σπανάκι και φέτα

Συνταγή για κανελόνια με γέμιση σπανάκι και φέτα. Υλικά για 4 μερίδες 250 γρ. Κανελόνια MISKO για την σάλτσα ντομάτας 700 γρ. ντομάτες κονκασέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 2 κ. σ. πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι για την γέμιση 400 γρ. φέτα 150 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο και ελαφρά… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κανελόνια με σπανάκι και φέτα

Γεμιστά με κιμά

Κλασσική ελληνική καλοκαιρινή συνταγή για γεμιστά με κιμά από τον Γιάννη Λουκάκο. Υλικά για 5 μερίδες Για τα γεμιστά 20 γρ. ελαιόλαδο 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες μεγάλες 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 κολοκύθια στρογγυλά γέμιση σάλτσα ψησίματος αλάτι ζάχαρη ελαιόλαδο Για τη γέμιση 60 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κρεμμύδι,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γεμιστά με κιμά