Ιδιαίτερη συνταγή για λαχταριστό cheesecake με λευκή σοκολάτα. Υλικά 260 γρ. σοκολατένια μπισκότα, θρυμματισμένα90 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, λιωμένο230 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου160 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική3 αυγά, large σε θερμοκρασία δωματίου2 κ.γ. αλεύρι, γ.ο.χ.260 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη160 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη½ κ.γ. αλάτι½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για την γκανάζ: 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Cheesecake με λευκή σοκολάτα
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Συνταγή για σουπιές με σπανάκι. Υλικά 1 κιλό σουπιές φρέσκιες (να μην έχει σπάσει το μελάνι τους) ½ σπανάκι φρέσκο ½ σέσκουλα 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 ξερό κρεμμύδι 1 μάτσο άνηθο 1 κύβο λαχανικών Maggi Χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ ελαιόλαδο Πιπέρι μαύρο φρεσκο τριμμένο Εκτέλεση Πλύντε καλά τα φύλλα από το σπανάκι και… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Γιουβέτσι με χωριάτικα λουκάνικα κοτόπουλου, φινόκιο και τυριά
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος προτείνει μια συνταγή για γιουβέτσι με χωριάτικα λουκάνικα κοτόπουλου Πίνδος, φινόκιο και τυριά. Υλικά 2 χωριάτικα λουκάνικα κοτόπουλου Πίνδος, κομμένα σε χοντρά κομμάτια1 ½ λίτρο νερό1 κύβο κότας500 γρ. κριθαράκι, χοντρό2 κ.σ. ελαιόλαδο2 μεγάλα φινόκιο (μαραθόριζα), κομμένα σε χοντρά κομμάτια, μόνο το λευκό μέρος200 ml κρέμα γάλακτοςΓια την μπεσαμέλ:50 γρ. βούτυρο50 γρ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιουβέτσι με χωριάτικα λουκάνικα κοτόπουλου, φινόκιο και τυριά
Σπιτική Πίτσα Special
Συνταγή για εύκολη και γρήγορη σπιτική πίτσα σπέσιαλ. Υλικά 1 Ζύμη για Πίτσα ΚΑΝΑΚΙ200 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο200 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο150 γρ. μπέικον σε λωρίδες150 γρ. πεπερόνι σε φέτες1 πράσινη πιπεριάκομμένη σε φέτες Για τη σάλτσα:½ κιλό ντομάτες, ξεφλουδισμένες και περασμένες στον τρίφτη1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουτ. του γλυκού ζάχαρη1… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σπιτική Πίτσα Special
Club Sandwich
Το αυθεντικό club sandwich της Hellmann’s! Υλικά 6 φέτες ψωμί4 κ.σ. Hellmann’s light1/4 μαρούλι iceberg1/4 αγγούρι κομμένο σε φέτες4 χοντρά κομμάτια μπέικον2 τομάτες κομμένες σε φέτες4 φέτες μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλο Εκτέλεση Ψήνουμε το ψωμί. Αλείφουμε τη μισή Hellmann’s light σάλτσα μαγιονέζας στις δύο φέτες για έξτρα νοστιμιά, έπειτα βάζουμε από πάνω λίγο μαρούλι, τομάτα, αγγούρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Club Sandwich
ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ
Συνταγή για αρνίσια συκωταριά. Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια Νερό 1 κ.σ. Νοστιμιά MAGGI 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από 1-2 λεμόνια 2 φρέσκα κλαδάκια δεντρολίβανο ψιλοκομμένα 1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. μέλι Εκτέλεση Το σημαντικό στο να κάνετε μια καλή τηγανιά με συκωταριά είναι η προετοιμασία… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ