Υλικά: 6 ντομάτες ώριμες και ξεφλουδισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ.τσ. λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το λευκό του τμήμα) λίγο σέλινο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας αλάτι κατά βούληση πιπέρι κατά βούληση 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κύβο λαχανικών Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το αφήνουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΝΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ
Υλικά: 2 αυγά μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τόστ γάλα ζάχαρη λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να κάψει. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τη ζάχαρη. Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού στο μίγμα με τα αυγά. Τηγανίζουμε τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ
ΜΟΥΣ ΝΟΥΤΕΛΑ
Υλικά: 1 φλ.τσ. νουτέλα 2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Βάζουμε τη νουτέλα σε μια λεκάνη. Βάζουμε τη λεκάνη για 4-5 λεπτά στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να γίνει λίγο πιο ρευστή η νουτέλα. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει. Παίρνουμε 3… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΟΥΣ ΝΟΥΤΕΛΑ
ΡΟΦΗΜΑ ΖΕΣΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά: 1μιση φλ.τσ. γάλα 1/2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. σκούρα σοκολάτα ψιλοκομμένη 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη 1/2 κ.γ. βανίλια Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι. Αφήνουμε τα υλικά να ζεσταθούν σε χαμηλή φωτιά χωρίς να βράσουν. Αποσύρουμε το κατσαρολάκι απο τη φωτιά και προσθέτουμε στο μίγμα τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΡΟΦΗΜΑ ΖΕΣΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΑΝΑΠΟΔΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΜΠΑΝΑΝΑ
Υλικά: 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 φλ.τσ. καστανή ζάχαρη 2 μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες σε λωρίδες 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ.γ. αλάτι 1 φλ.τσ. ζάχαρη λευκή 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια 1 κ.σ. κονιάκ Εκτέλεση: Βάζουμε τη μισή ποσότητα βουτύρου ή μαργαρίνης σε ένα τηγάνι και το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΝΑΠΟΔΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΜΠΑΝΑΝΑ
