Όχι, δεν διαβάσατε λάθος, η συγκεκριμένη συνταγή κέικ γίνετε με μαγιονέζα και δεν πρόκειται για κάποια καινούρια μόδα, αλλά για μια παλιά τεχνική που χρησιμοποιούσαν για αρκετά χρόνια πριν αντικαταστήσουν την μαγιονέζα με το βούτυρο και το ηλιέλαιο. Δεν διακρίνετε καθόλου σαν γεύση η μαγιονέζα, αλλά δίνει μια πιο υγρή και ζουμερή υφή στο κέικ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ζουμερό κέικ σοκολάτας με μαγιονέζα
Κατηγορία: ΓΛΥΚΑ
ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
Κέικ που μοσχομυρίζει λεμόνι! Υλικά: 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 αυγά ξύσμα από 2 λεμόνια 2 φλ.τσ. ζάχαρη 1 κεσεδάκι γιαούρτι Για το σιρόπι: 2 φλ.τσ. ζάχαρη 1+1/2 φλ.τσ. νερό ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση: Κοσκινίζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι με… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΟ
Ακόμα μια γλυκιά δημιουργία για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μια απλή και γρήγορη συνταγή για σοκολατένια μους, με μπανάνα, κρέμα γάλακτος και τραγανά κομμάτια μπισκότων. Υλικά: (για 5-6 μερίδες) 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 μεγάλη μπανάνα (ή 2 μικρές) 100 γρ. μπισκότα τύπου Digestive 2 με 3 κ.τ.γλυκού μέλι λίγη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΟ
ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Νόστιμη, ζουμερή και γεμάτη γεύση η συνταγή για μηλόπιτα της Έφης Μπαξεβάνη. Γεμάτη γεύση με σταφίδες, αμύγδαλο. σιρόπι μήλου και σαντιγύ! Υλικά: Για τη ζύμη: 1 συσκευασία βούτυρο Κέρκυρας σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο πιο λιωμένο 1 ζαχαρούχο γάλα 1/4 κούπα γάλα 1 βανίλια 1 baking powder 1 κούπα ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 4 αβγά… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΗΛΟΠΙΤΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΤΟΥ 2ΛΕΠΤΟΥ!!!
Η γιορτή των ερωτευμένων είναι προ των πυλών. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα πρωινό για δυο; Και αν είστε από αυτούς που γιορτάζουν τον έρωτα τους καθημερινά η λύση είναι εδώ μιας και αυτά τα κεκάκια είναι πραγματικά του 2λεπτου! Η farmgirl μας δίνει τη λύση λοιπόν! Πάρτε μολύβι και χαρτί και σημειώστε τα υλικά!… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΤΟΥ 2ΛΕΠΤΟΥ!!!
ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Σοκολατάκια φράουλας και σοκολάτας… Υπάρχει κάτι καλύτερο για την ημέρα των ερωτευμένων; Κόκκινο το χρώμα του πάθους σε συνδυασμό με την σοκολάτα που όλοι αγαπάμε!!! Εύκολη, γρήγορη, σοκολατένια και άκρως ερωτική η σημερινή μας συνταγή! Υλικά: 100 γρ. κουβερτούρα 1 κ.γ. μαργαρίνη 2 κ.γ. μέλι 2 κ.γ. κονιάκ 16-18 φράουλες λίγη τριμμένη κουβερτούρα για να… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ