Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή για τάρτα με ροδάκινα και φρέσκα μούρα. Υλικά για 8 μερίδες 250 γραμμάρια Βιτάμ 100 ml κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 1 κτγ τζίντζερ, τριμμένο 2 αστεροειδείς γλυκάνισους, τριμμένους 10 κόκκους μαύρο πιπέρι, σπασμένους 1 βανίλια 1 κιλό ροδάκινα 400 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας 80 γραμμάρια μύρτιλα 80 γραμμάρια μούρα 80 γραμμάρια… Συνεχίστε να διαβάζετε το Τάρτα ροδάκινο και φρέσκα μούρα
Κατηγορία: ΓΛΥΚΑ
Χριστουγεννιάτικο κέικ κάστανο
Συνταγή για χειμωνιάτικο κέικ με κάστανο, ιδανικό για τα Χριστούγεννα αλλά και όχι μόνο. Υλικά 300 γρ. αλεύρι Φαρίν-απ 75 γρ. σπορέλαιο 75 γρ. ελαιόλαδο 200 ml χυμό πορτοκάλι 150 γρ. κρέμα κάστανο 100 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα σε σκόνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 12 μαρόν γλασέ ψιλοκομμένα 5 μαρόν γλασέ ολόκληρα για στόλισμα λίγο βούτυρο για την φόρμα Για το γλάσο 100 γρ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χριστουγεννιάτικο κέικ κάστανο
Boston Cake
Συνταγή για αμερικάνικο boston cake. Κέικ βουτύρου, με γέμιση από κρέμα βανίλιας και επικάλυψη σοκολάτας. Υλικά 250 γρ. (2 φλιτζ. τσαγιού) Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος 85 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη 4 αυγά 250 γρ. (1 1/4 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη 1 φάκελος Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Boston Cake
Πάστα φλώρα με cranberries
Χριστουγεννιάτικη συνταγή για γλυκιά, τραγανή πάστα φλώρα με cranberries. Υλικά για 6 μερίδες 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια 100 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. βανίλια, εκχύλισμα 1 κρόκο αυγού Χυμό από μισό λεμόνι 400 γρ. μαρμελάδα cranberries 200 γρ. αμύγδαλο, φιλέ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πάστα φλώρα με cranberries
Καριόκες Αστεράκια με Πτι Μπερ
Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια αστεράκια. Υλικά για 20-25 μερίδες 400 γρ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου 150 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 180 γρ. κακάο σκόνη 1 κ.γ. κανέλα 300 γρ. σοκολάτα υγείας 1 βανίλια 130 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. βούτυρο λιωμένο ζωικής προέλευσης 200 γρ. λευκή σοκολάτα Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά, εκτός από τη σοκολάτα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Καριόκες Αστεράκια με Πτι Μπερ
Μπουγάτσα βανίλια – πορτοκάλι
Συνταγή για μπουγάτσα με βανίλια και πορτοκάλι. Υλικά Yλικά για το φύλλο 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 40 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ηλιέλαιο 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) νερό Υλικά για γέμιση 1 φάκελος Άνθος Αραβοσίτου βραστό με γεύση Πορτοκάλι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπουγάτσα βανίλια – πορτοκάλι