Υλικά: Για τη γέμιση: 100 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 βανίλια 1 φλ.τσ. ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Για το τοστ: 4 φέτες ψωμί της αρεσκείας σας 4 αυγά 1/2 φλ.τσ. γάλα 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ
Κατηγορία: ΓΛΥΚΑ
ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ
Υλικά: 260 γρ. γάλα καρύδας 350 γρ. κεράσια ώριμα, χωρίς τα κουκούτσια τους 1/4 φλ.τσ. σιρόπι αγαύης 1 κ.σ. χυμό από λεμόνι 2 κ.γ. βανίλια Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα καρύδας με το μισό σιρόπι αγαύης. Μοιράζουμε το μίγμα σε 6 ειδικές θηκούλες για παγωτό ξυλάκι. Αν δεν έχουμε τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ NUTELLAS
Υλικά: 1/2 φλ.τσ. βούτυρο, λιωμένο 1/2 φλ.τσ. καστανή ζάχαρη 1/4 φλ.τσ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 φλ.τσ. nutella 2 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν 1/2 κ.γ. αλάτι 100 γρ. σοκολάτα υγείας κομμένη σε μικρά κομμάτια 1/2 φλ.τσ. φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα, ψιλοκομμένα, ανάλατα Εκτέλεση: Σε ένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ NUTELLAS
ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΡΥΔΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Συνταγή για σπιτικό παγωτό καρύδας με σταγόνες σοκολάτας. Υλικά: 390 ml. γάλα καρύδας που έχουμε αφήσει από το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλ.τσ. σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα 1/2 φλ.τσ. τριμμένη καρύδα Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια στο μίξερ… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΡΥΔΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΣΠΙΤΙΚΗ SAUCE ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
Υλικά: 1 φλ.τσ. ζάχαρη 1/4 φλ.τσ. νερό 1/2 φλ.τσ. βούτυρο 1/2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. βανίλια μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη. Αφήνουμε τη ζάχαρη να λιώσει, σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε κατά διαστήματα. Η διαδικασία αυτή θα διαρκέσει περίπου 4-5 λεπτά.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΗ SAUCE ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
Απλό σιρόπι ζάχαρης
Μια συνταγή για σιρόπι ζάχαρης που θα φανεί πολύ χρήσιμη το καλοκαίρι για την παρασκευή των αγαπημένων μας cocktails! Υλικά: 2 φλ.τσ. ζάχαρη 1 φλ.τσ. νερό Εκτέλεση: Αφήνουμε το νερό να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να… Συνεχίστε να διαβάζετε το Απλό σιρόπι ζάχαρης