ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

ΧΑΝΙΩΤΙΚΟ ΜΠΟΥΡΕΚΙ

Υλικά: Για το φύλλο: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις… Περισσότερα

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Υλικά: 8 μεγάλα κολοκύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό… Περισσότερα

ΠΑΤΑΤΑΤΟ ΣΧΟΙΝΟΥΣΑΣ

Υλικά: 2 κιλά κατσικίσιο κρέας 1 φλ.τσ. λάδι 2 μεγάλα… Περισσότερα

ΧΟΧΛΙΟΙ ΜΠΟΥΜΠΟΥΡΙΣΤΟΙ

Υλικά: 1 κιλό σαλιγκάρια (χοχλιούς) έτοιμους, καθαρισμένους 1 ποτηράκι του… Περισσότερα

ΦΑΚΕΣ

Εύκολη παραδοσιακή συνταγή για φακές σούπα. 1 φλ.τσ. φακές καθαρισμένες… Περισσότερα

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα

Τα Σουτζουκάκια Σμυρναίικα αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα και… Περισσότερα