Archives for ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ρεβίθια Σίφνου στο πήλινο
Παραδοσιακή συνταγή για ρεβίθια στο πήλινο από της Σίφνο. Ελληνικά λαδερά όσπρια. Υλικά: 1/2 κιλό
Κρεμμυδοντολμάδες από την Σάμο
Παραδοσιακή συνταγή για ντολμαδάκια από κρεμμύδι γεμισμένους με ρύζι, από το νησί της Σάμου. Υλικά:
Φάβα Σαντορίνης
Παραδοσιακή συνταγή από την Σαντορίνη. Η φάβα Σαντορίνης είναι ιδιαίτερη και φημίζετε για την γεύση
Ικαριώτικο Σουφικό
Το “Σουφικό” είναι φαγητό πολύ διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία
Φρουτάλια Άνδρου
Φρουτάλια – Ένα παραδοσιακό πιάτο της Άνδρου, μια παραλλαγή ομελέτας που έφτιαχναν οι νοικοκυρές με
Τηγανιά με κρητικό απάκι
Το απάκι είναι ένα από τα πιο νόστιμα προϊόντα των χοιροσφαγίων. Ένα εκλεκτό κομμάτι χοιρινού