Μπιφτέκια λαχανικών

Συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών Υλικά για 4 μερίδες 1 Κρεμμύδι2 Κολοκύθια1 κύβος MAGGI Ζωμός λαχανικών1 Μελιτζάνα0,5 Κόκκινη πιπεριά0,5 Σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)2 κ.σ. Μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος2 κ.σ. Γραβιέρα τριμμένη1 κ.σ. Δυόσμο ψιλοκομμένο6 φέτες Ψωμί του τοστ (τριμμένες)4 κ.σ. Ελαιόλαδο0,5 κ.γ. Αλάτι1 Φάκελος MAGGI Πουρές Πατάτας800 mL Γάλα φρέσκο1 κ.σ. Πέστο βασιλικού έτοιμο χειροποίητο1 κ.σ. Βούτυρο Εκτέλεση… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπιφτέκια λαχανικών

Ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ

Συνταγή για ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ. Υλικά για 4 μερίδες 375gr ζυμαρικά Ταλιατέλες 400ml Κρέμα Μαγειρικής Σόγιας ALPRO 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μανιτάρια Portobello, κομμένα σε φέτες 250gr φρέσκο σπανάκι 1 ζωμό λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Κόκκινο πιπέρι και αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ

Ψωμί ολικής

Συνταγή για σπιτικό ψωμί ολικής. Υλικά για 2 μερίδες 500 γρ. Μίγμα για ψωμί ολικής Μύλοι Κρήτης 310 γρ. Νερό 30 γρ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Κορωνέικο ΑΒΕΑ Εκτέλεση Ζυμώνουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να πάρουμε μία ελαστική ζύμη. Προς το τέλος του ζυμώματος μπορούμε να προσθέσουμε υλικά της αρεσκείας μας, όπως κομματάκια ελιάς,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ψωμί ολικής

ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ

Συνταγή για καγιανά με πράσινη πιπεριά από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου Υλικά για 2 μερίδες 4 αυγά2 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές βούτυρο Lurpak soft½ πράσινη πιπεριά200 γραμμάρια τοματίνια1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε σε μικρά κυβάκια την πράσινη πιπεριά και ψιλοκόβετε τα τοματίνια. Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ

Ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη Υλικά για 2 μερίδες 3 κ.σ. Ελαιόλαδο1 Κρεμμύδι φρέσκο250 γρ νεαρό σπανάκι0,5 κ.γ. MAGGI Νοστιμιά3 Αυγά200 γρ Κατσικίσιο τυρί0,5 κ.γ. Θυμάρι, φρέσκο0,35 κ.γ. Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε λίγοελαιόλαδο. Ψιλοκόψτε το φρέσκο κρεμμυδάκι και ρίξτε το στο τηγάνι. Προσθέστε το σπανάκι και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολο κέικ Βανίλιας

Συνταγή για εύκολο κέικ βανίλιας. Υλικά για 1 κέικ 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 70g ζάχαρη βανίλια 190 ml ρόφημα σόγιας Alpro Original 75g ηλιέλαιο 40 ml βραστό νερό 1 κλωναράκι βανίλια 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Ανακατέψτε το αλεύρι που… Συνεχίστε να διαβάζετε το Εύκολο κέικ Βανίλιας