SaltandSugar.grΕξαιρετικό συνοδευτικό για κοτόπουλο, ψάρι ή απλά για μεζεδάκια με τυρί φέτα. Υλικά: 2 μέτριες κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες (ή οποιοδήποτε …
ΣΑΛΤΣΕΣ
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΤΖΟΥΓΙΑΣ
Υλικά: (για 3-4 μερίδες) 350 γρ. σπαγγέτι 100 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 φιλέτα αντσούγιας σε ελαιόλαδο 1 κουταλιά …
Σάλτσα πέστο με αμύγδαλα
Συνοδέψτε τα ζυμαρικά σας με αυτή την υπέροχη σάλτσα πέστο με βασιλικό και αμύγδαλα. 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο (ή 2 …
ΝΤΙΠΑΚΙ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙΟΥ
Υλικά: 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ.τσ. …
ΠΟΥΡΕΣ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ
Υλικά: 4 γλυκοπατάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. …
ΝΤΙΠΑΚΙ ΦΕΤΑΣ
Υλικά: 250 γρ. τυρί φέτα θρυμματισμένη 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά 1 κ.γ. …