SaltandSugar.grΙδανική επιλογή για τις κρύες ημέρες Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια 250 γρ. κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα 50 …
ΣΟΥΠΕΣ
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Ψήνεται και σερβίρεται σε πυρίμαχα μπολ ή σε ατομικά, βαθιά, πήλινα σκεύη. Κείμενο: Τάσος Αντωνίου | Φωτογραφία: Παναγιώτης Μπελτζινίτης …
Φρικασέ μανιταριών
Μια διαφορετικά και πρωτότυπη συνταγή με μανιτάρια! Το κύριο συστατικό αυτής της συνταγής είναι τα μανιτάρια. Για περισσότερη νοστιμιά μπορείτε …
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΣΟΥΠΑ
SaltandSugar.grΣυνταγή για γιουβαρλάκια. Αγαπημένα παραδοσιακά. Υλικά: 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 φλιτζανάκια (μικρά) ρύζι καρολίνα 1κ.γ. λίγη πάπρικα γλυκιά 1κ.γ. …
ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΑΡΑΚΑ
Υλικά: 1 κ.γ. λάδι 1/4 φλ.τσ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 4 φλ.τσ. ζωμό λαχανικών 400 γρ. αρακά …
ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ
Υλικά: 4 φλ.τσ. νερό 2 φλ.τσ. αγγούρι, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλ.τσ. σέλερι, καθαρισμένο και κομμένο σε …