SaltandSugar.grΚρεμμυδόπιτα από το νησί της Μυκόνου. Μια συνταγή από το 9ο φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές” , Σίφνος 2015. …
ζύμη
Βασική συνταγή για κρέπες
SaltandSugar.grΜια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική κρέπα. Μπορείτε να την ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ και να τις τηγανίσετε …
ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Υλικά: για το φύλλο 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια κίτρινο αλεύρι 1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο …
ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
Ζύμη για πίτσα, λεπτή και τραγανή. Υλικά: 3 με 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 …
ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ
Υλικά: (30 τυροπιτάκια περίπου) 1 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι πλήρες 1 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 …
ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑ
Υλικά: 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1 φλ.τσ. λάδι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. …