Archives for μπαχαρικά
ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ
Υλικά: 1000 ml. κόκκινο ξηρό κρασί 1 ξυλάκι κανέλας 7 γαρύφαλλα φλούδα απο 1 λεμόνι
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΕΪΚΑ
Υλικά: Για τα σουτζουκάκια: 750 γρ. κιμά 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο σε κρασί 2
Υλικά: 1000 ml. κόκκινο ξηρό κρασί 1 ξυλάκι κανέλας 7 γαρύφαλλα φλούδα απο 1 λεμόνι
Υλικά: Για τα σουτζουκάκια: 750 γρ. κιμά 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο σε κρασί 2