SaltandSugar.grΤο παντζάρι ή κοκκινογούλι, γνωστό επίσης και ως τεύτλο αποτελείται από τον βολβό και τον φυλλοφόρο βλαστό. Είναι μονοετές ή …
παντζάρια
Πουρές παντζαριού με καρύδια
Συνταγή για έναν διαφορετικό πουρέ ή μια διαφορετική σαλάτα με πρωταγωνιστή το παντζάρι… Υλικά: (για 3-4 μερίδες) 6 μέτρια παντζάρια …
ΨΗΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ
Υλικά: 4 παντζάρια καθαρισμένα 1/4 φλ.τσ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι …
Παντζαροσαλάτα
Γευστική και γεμάτη χρώμα κλασσική σαλάτα με παντζάρια και καρύδια Υλικά: 10 μέτριοι βολβοί παντζαριού 1/2 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 1 …