Archives for σούπα
Κρεατόσουπα του χειμώνα
Απολαυστικό γεύμα για τις κρύες ημέρες, με κρέας και άφθονα λαχανικά. Υλικά Μισό κιλό κρέας
Μανιταρόσουπα με κάστανα
Ιδανική επιλογή για τις κρύες ημέρες Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια 250 γρ.
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΣΟΥΠΑ
Συνταγή για γιουβαρλάκια. Αγαπημένα παραδοσιακά. Υλικά: 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 φλιτζανάκια (μικρά) ρύζι καρολίνα
ΣΟΥΠΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
Υλικά: 400 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φετούλες 3 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες, ολόκληρες 1 λίτρο
ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
Υλικά: 1/2 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κυβάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο καθαρισμένο
