Φτιάξτε το δικό σας τυρί κρέμα, εύκολα και γρήγορα!!! Υλικά για περίπου 2 φλυτζάνια τυρί κρέμα: 2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. χυμό από λεμόνι Εκτέλεση: Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και την αφήνουμε να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά. Η θερμοκρασία της κρέμας δεν πρέπει να φτάσει πάνω από τους 80 βαθμούς.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
Ετικέτα: γαλακτοκομικά
ΕΥΚΟΛΟ, ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΝΕΛΑΣ
Υλικά: 2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 3 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο 1/2 κ.γ. κανέλα, σκόνη 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει και να σταθεί. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα με το βούτυρο, την κανέλα και τη βανίλια. Μεταφέρουμε το μίγμα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΥΚΟΛΟ, ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΝΕΛΑΣ
ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ
Υλικά: Για τη γέμιση: 100 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 βανίλια 1 φλ.τσ. ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Για το τοστ: 4 φέτες ψωμί της αρεσκείας σας 4 αυγά 1/2 φλ.τσ. γάλα 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ
Σπιτικό γάλα φουντουκιού
Συνταγή για φυτικό γάλα από φουντούκια, για vegan, άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη, αλλά και τους λάτρης των φουντουκιών. Υλικά: 1 – 1 1/2 φλ.τσ. ωμά φουντούκια 3 φλ.τσ. νερό Εκτέλεση: Βάζουμε τα φουντούκια σε ένα μεγάλο μπολ και τα καλύπτουμε με μπόλικο νερό. Αφήνουμε τα φουντούκια να μουλιάσουν για ένα ολόκληρο βράδυ. Στραγγίζουμε τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σπιτικό γάλα φουντουκιού
ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ
Υλικά: 260 γρ. γάλα καρύδας 350 γρ. κεράσια ώριμα, χωρίς τα κουκούτσια τους 1/4 φλ.τσ. σιρόπι αγαύης 1 κ.σ. χυμό από λεμόνι 2 κ.γ. βανίλια Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα καρύδας με το μισό σιρόπι αγαύης. Μοιράζουμε το μίγμα σε 6 ειδικές θηκούλες για παγωτό ξυλάκι. Αν δεν έχουμε τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Υλικά: 2 φλ.τσ. κινόα μαγειρεμένη 1 φλ.τσ. ντοματίνια 1 φλ.τσ. φέτα θρυμματισμένη 10 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό 3 κ.σ. λευκό ξύδι 3 κ.σ. λάδι 3/4 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση: Ξεκινώντας μαγειρεύουμε την κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Για την συνταγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 1 φλ.τσ. κινόα με 2 φλ.τσ. νερό.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ