Συνταγή για σπιτικό παγωτό καρύδας με σταγόνες σοκολάτας. Υλικά: 390 ml. γάλα καρύδας που έχουμε αφήσει από το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλ.τσ. σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα 1/2 φλ.τσ. τριμμένη καρύδα Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια στο μίξερ… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΡΥΔΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ετικέτα: γαλακτοκομικά
Η ΠΙΤΣΑ ΕΓΙΝΕ…ΝΤΙΠΑΚΙ
Υλικά: 230 γρ. τυρί κρέμα το οποίο έχουμε χτυπήσει στο μίξερ ώστε να αφρατέψει 1 1/2 φλ.τσ. μοτσαρέλα τριμμένη ( χωρισμένη σε 2 ίσα μέρη ) 1 φλ.τσ. παρμεζάνα τριμμένη ( χωρισμένη σε 2 ίσα μέρη ) 1 φλ.τσ. σάλτσα μαρινάρα ( ή κάποια άλλη σάλτσα της αρεσκείας μας ) 15 φετούλες σαλάμι αέρος… Συνεχίστε να διαβάζετε το Η ΠΙΤΣΑ ΕΓΙΝΕ…ΝΤΙΠΑΚΙ
ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
Υλικά: 230 γρ. τυρί κρέμα 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.σ. τριμμένο πεκορίνο 1/4 φλ.τσ. πέστο βασιλικού 30-35 ντοματίνια στρογγυλά Εκτέλεση: Κόβουμε μια πολύ λεπτή στρώση από το κάτω μέρος της ντοματούλας ώστε να μπορούμε να τη στερεώσουμε στην πιατέλα. Κόβουμε το πάνω μέρος από τα ντοματίνια και αφαιρούμε το εσωτερικό τους με… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
ΨΗΤΗ ΦΕΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
Υλικά: 250 γρ. τυρί φέτα 1 φλ.τσ. έτοιμη σάλτσα τύπου αραμπιάτα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 κ.γ. πιπέρι 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 1 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετούμε το κομμάτι της φέτας σε ένα ταψάκι. Στο μεταξύ ανακατεύουμε τη σάλτσα με… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΨΗΤΗ ΦΕΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
Υγιεινό ρόφημα με πολλά θρεπτικά συστατικά αλλά και ασβέστιο. Ιδανικό τόσο για χορτοφάγους όσο και για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αμύγδαλα τα οποία έχουμε μουλιάσει για τουλάχιστον 2 ώρες (αν τα αφήσετε να μουλιάσουν και ολόκληρο βράδυ ακόμα καλύτερα) 4 φλιτζάνια του τσαγιού νερό (ιδανικά φιλτραρισμένο) … Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ