Υλικά: 6 ντομάτες ώριμες και ξεφλουδισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ.τσ. λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο …

Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Συνταγές με λαχανικά
Υλικά: 6 ντομάτες ώριμες και ξεφλουδισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ.τσ. λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο …
Υλικά: 1/4 φλ.τσ. λάδι 250 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φετούλες 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και …
Γευστική και γεμάτη χρώμα κλασσική σαλάτα με παντζάρια και καρύδια Υλικά: 10 μέτριοι βολβοί παντζαριού 1/2 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 1 …
Υλικά: Για το φύλλο: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 φλ.τσ. κόκκινο …
Υλικά: 8 μεγάλα κολοκύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά 1 φλ.τσ. ρύζι 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι …
Υλικά: 600 γρ. πατάτες 1 κ.σ. λάδι 2 αυγά 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι …