Υλικά: 4-5 πορτοκάλια ζάχαρη νερό βανιλίνη ή αρμπαρόριζα προαιρετικά Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα ξεφλουδίζουμε. Κρατάμε τη φλούδα απο 2 πορτοκάλια για να την χρησιμοποιήσουμε. Βάζουμε τα πορτοκάλια ολόκληρα στην κατσαρόλα και προσθέτουμε τις φλούδες που έχουμε κρατήσει και νερό ώστε να καλύψει τα υλικά. Βράζουμε για 5 λεπτά και πετάμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Ετικέτα: πορτοκάλι
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
Συνταγή για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι. Υλικά: 5 πορτοκάλια μεγάλα 750 γρ. ζάχαρη χυμό από 1/2 λεμόνι 1μιση κούπα νερό Εκτέλεση: Φροντίζουμε τα πορτοκάλια που θα προμηθευτούμε να είναι ακέρωτα. Ξύνουμε τη φλούδα των πορτοκαλιών με τον τρίφτη ώστε να φύγει μια λεπτή στρώση. Βάζουμε τα πορτοκάλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ
Συνταγή για νόστιμη πορτοκαλόπιτα ! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας του μισού κιλού 1 φλ.τσ. ζάχαρη 4 αυγά το ξύσμα απο 3 πορτοκάλια 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2 βανίλιες 20 γρ. μπέικιν 1 φλ.τσ. λάδι 2-3 κ.σ. κονιάκ Για το σιρόπι: 1 φλ.τσ. χυμό πορτοκαλιού 1 φλ.τσ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα φλούδα πορτοκαλιού … Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ