Νηστίσιμα κεφτεδάκια με πουρέ, σπανάκι και ταραμά. Υλικά 2 φακέλοι Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ600 ml (3 φλιτζ. τσαγιού) νερό200 γρ.(1 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο120 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο3 σκελίδες σκόρδο300 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο80 γρ. λεμόνι140 γρ. άσπρος ταραμάςΠιπέρι Εκτέλεση Τσιγαρίζετε το φρέσκο κρεμμυδάκι σε 100 γρ. ελαιόλαδο, το σκόρδο και το σπανάκι και προσθέτετε το πιπέρι. Προσθέτετε στο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κεφτεδάκια με Πουρέ Πατάτας και ταραμά
Ετικέτα: πουρές
Πουρές αρακά και μανιτάρια αρωματισμένα με θυμάρι
Μια ελαφριά και υγιεινή συνταγή, η οποία εύκολα γίνεται χορτοφαγική, χωρίς να χάσει από τη γεύση της. Τα ζωηρά χρώματα των λαχανικών με τα μεθυστικά αρώματα των βοτάνων συνθέτουν ένα λαχταριστό αποτέλεσμα, στη όψη και στη γεύση! Καλή επιτυχία! Υλικά για 4 άτομα Για τον πουρέ αρακά 500γρ. αρακά από κονσέρβα Κύκνος2κ.σ. βούτυρο1 κρεμμύδι ξερό… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πουρές αρακά και μανιτάρια αρωματισμένα με θυμάρι
Muffins με τον πουρέ που σας περίσσεψε
Μια συνταγή για muffins με πουρέ που γίνεται στο άψε – σβήσε με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει! Υλικά: 3 φλ.τσ. πουρέ πατάτας 1 φλ.τσ. τριμμένα κίτρινα τυριά που λιώνουν 1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μπέικον 3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Muffins με τον πουρέ που σας περίσσεψε
Πατατού από την Τήνο
Πατατού ή πατατάτο, ένα πατατοσουφλέ από το νησί της Τήνου. 1 κιλό πατάτες 4 αβγά 1 φλιτζάνι του τσαγιού γραβιέρα Τήνου ή κεφαλοτύρι τριμμένο 2/3 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι Πλένουμε, καθαρίζουμε τις πατάτες και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πατατού από την Τήνο
Πουρές πατάτας με κρεμμύδια και σπανάκι
Φτιάξτε φρέσκο πουρέ πατάτας με κρεμμύδια και σπανάκι για να συνοδέψετε ψητά, κοκκινιστά και λεμονάτα κρέατα. Υλικά: (4 μερίδες) 800 γραμμάρια πατάτες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές του γλυκού βούτυρο 2 φλιτζάνια του τσαγιού σπανάκι μπέιμπι αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στην μέση και τις βάζουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πουρές πατάτας με κρεμμύδια και σπανάκι
ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙ COTTAGE
Ένας διαφορετικός πουρές πατάτας, στον φούρνο με τε τυρί cottage. Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες 4 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο 1 φλιτζάνι του τσαγιού τυρί cottage 1/2 κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα Προετοιμασία: Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό να τις καλύπτει και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙ COTTAGE