Συνταγή για έναν διαφορετικό πουρέ ή μια διαφορετική σαλάτα με πρωταγωνιστή το παντζάρι… Υλικά: (για 3-4 μερίδες) 6 μέτρια παντζάρια …

Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Συνταγή για έναν διαφορετικό πουρέ ή μια διαφορετική σαλάτα με πρωταγωνιστή το παντζάρι… Υλικά: (για 3-4 μερίδες) 6 μέτρια παντζάρια …
Υλικά: 4 γλυκοπατάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. …
Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 ml. γάλα 200 ml. κρέμα γάλακτος αλάτι κατά βούληση πιπέρι …