Συνταγή για εύκολο κέικ βανίλιας. Υλικά για 1 κέικ 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 70g ζάχαρη βανίλια 190 ml ρόφημα σόγιας Alpro Original 75g ηλιέλαιο 40 ml βραστό νερό 1 κλωναράκι βανίλια 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Ανακατέψτε το αλεύρι που… Συνεχίστε να διαβάζετε το Εύκολο κέικ Βανίλιας
Ετικέτα: κέικ
Συνταγές για κέικ
Cheesecake με λευκή σοκολάτα
Ιδιαίτερη συνταγή για λαχταριστό cheesecake με λευκή σοκολάτα. Υλικά 260 γρ. σοκολατένια μπισκότα, θρυμματισμένα90 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, λιωμένο230 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου160 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική3 αυγά, large σε θερμοκρασία δωματίου2 κ.γ. αλεύρι, γ.ο.χ.260 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη160 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη½ κ.γ. αλάτι½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για την γκανάζ: 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Cheesecake με λευκή σοκολάτα
Το τσίζκεϊκ της Νέας Υόρκης
Αυτό που το διαφοροποιεί από τα άλλα τσίζκεϊκ είναι ότι ψήνεται στο φούρνο και φτιάχνεται με τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος και αβγά – υλικά που του δίνουν πλούσια, βουτυράτη γεύση και κρεμώδη υφή. Στη Νέα Υόρκη το αποκαλούν και εβραϊκό τσίζκεϊκ. Κορυφαίο θεωρείται αυτό που σερβίρει το Junior’s στο Μπρούκλιν. Υλικά Βάση 250 γρ. μπισκότα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Το τσίζκεϊκ της Νέας Υόρκης
Μηλόπιτα «Κέικ» με σταφίδες και ρόδι
200 γρ. βούτυρο γάλακτος 50 γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ Τσουνάτη 2 μεγάλα κόκκινα μήλα, αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες 110 ml νερό (για το βράσιμο των μήλων) 50 γρ. ζάχαρη (για το βράσιμο των μήλων) 280 γρ. Μίγμα για Κέικ ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ (κοσκινισμένο) 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 5 γρ. σόδα μαγειρική 1 πρέζα αλάτι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μηλόπιτα «Κέικ» με σταφίδες και ρόδι
Βασιλόπιτα πολίτικη
Συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα. Υλικά Για ταψί 35 εκ. 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα χλιαρό 40 γρ. μαγιά νωπή 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο 1 κουτ. γλυκού μαστίχα κοπανισμένη ½ ποτήρι του νερού χυμός πορτοκάλι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουτ. γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα πολίτικη
Βασιλόπιτα πορτοκάλι
Βασιλόπιτα με βάση το πορτοκάλι. Υλικά 260 γραμμάρια πούλπα πορτοκάλι 250 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό 5 αυγά 400 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι 2 κουταλιές του γλυκού μαστίχα σκόνη 500 γραμμάρια αλεύρι Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ με το σύρμα, μέχρι να αφρατέψουν.… Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα πορτοκάλι