Υλικά: (4 μερίδες) 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζωμό κοτόπουλο 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό δεντρολίβανο 1 φλιτζάνι του τσαγιού αρακά λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνι Προετοιμασία: Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΒΡΑΣΤΑ ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΑΡΑΚΑ
Ετικέτα: κοτόπουλο
Συνταγές με κοτόπουλο
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΣΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
Το προσούτο είναι αποξηραμένο χοιρομέρι που προέρχεται από πόδι χοίρου ή μηρό αγριογούρουνου και η παρασκευή του μπορεί να διαρκέσει μέχρι και δυο χρόνια. Είναι Ιταλικής καταγωγής και έχει προστατευμένη ονομασία προέλευσης. “Prosciutto di Parma” και “Prosciutto di San Daniele”. Σερβίρεται σε πολύ λεπτές φέτες. Υλικά: (2 μερίδες) 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος 2 λεπτές φέτες… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΣΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
Φιλέτο κοτόπουλο λεμονάτο
Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο λεμονάτο στο τηγάνι. Απλό, γρήγορο, εύκολο και γευστικότατο… Υλικά: (για 2 μερίδες) 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος, χωρίς πέτσα 1 λεμόνι αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα ρίγανη 2 κλωναράκια φρέσκο μαϊντανό, για γαρνίρισμα Προετοιμασία: Τοποθετήστε τα φιλέτα σε ένα μεγάλο πιάτο. Κόψτε το λεμόνι στην μέση και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτο κοτόπουλο λεμονάτο
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ
Υλικά: 1 φλιτζάνι κινόα 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένο φιστίκι 1/3 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα δυόσμου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ελαιόλαδο για το μαγείρεμα 2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Προετοιμασία: Ξεπλένουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ
ΚΟΤΟΠΙΤΑΚΙΑ
Σνακ για όλες τις ώρες. Αγαπημένο των παιδιών και των μεγάλων. Υλικά: 1/2 κιλό στήθος από κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 300 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη αλάτι πιπέρι λάδι για το σοτάρισμα 1 πακέτο σφολιάτα που έχουμε αποψύξει Εκτέλεση:… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΟΤΟΠΙΤΑΚΙΑ
ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΖΩΜΟΣ ΑΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Υλικά: 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 λίτρα νερό 1 πατάτα καθαρισμένη και κομμένη κυδωνάτη 1 ντομάτα καθαρισμένη και κομμένη στα 4 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο και κομμένο στα 4 3 κλωνάρια σέλινο κομμένα σε μικρά κομμάτια αλάτι πιπέρι 1-2 κλωνάρια δενδρολίβανο και ότι μυρωδικά σας αρέσουν… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΖΩΜΟΣ ΑΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ