Η φριτάτα είναι πιάτο Ιταλικής προέλευσης με βάση τα αυγά, σαν την γνωστή μας ομελέτα, εμπλουτισμένο με πρόσθετα συστατικά όπως κρέατα, τυριά, λαχανικά ή ζυμαρικά. Υλικά: (για 4 με 6 μερίδες) 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μακαρόνια βίδες 8 αυγά 100 γρ. χαμ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι του τσαγιού τυρί τσένταρ… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΧΑΜ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
Ετικέτα: αυγά
ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΑΥΓΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Υλικά: (για 4-6 μερίδες) Για την ζύμη του κιμά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΑΥΓΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ
Muffins με αυγό, λουκάνικο, σπανάκι και τυρί. Ιδανικά για πρωινό αλλά και ως ορεκτικό. Υλικά : (6 muffins) 3 άπαχα λουκάνικα γαλοπούλας 5 ασπράδια αυγών 2 ολόκληρα αυγά 1/4 του φλιτζανιού άπαχο γάλα 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένο τυρί Cheddar Αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Βάζετε τον φούρνο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ
ΤΟ ΑΥΓΟ ΜΑΤΙ…{{ΑΛΛΙΩΣ}}
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 90 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 6 φέτες μπέικον σοταρισμένες καλά μέχρι να γίνουν τραγανές 1 αυγό χτυπημένο με 1 κ.σ. γάλα 6 αυγά αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Αλείφουμε ένα ταψί με λάδι και τοποθετούμε το φύλλο μέσα. Χαράσσουμε το φύλλο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΑΥΓΟ ΜΑΤΙ…{{ΑΛΛΙΩΣ}}
ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΡΑΙΠΑΛΗ…
Κάθε παραμονή πρωτοχρονιάς συνοδεύετε συνήθως από μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ και γιαυτό το πρώτο πρωινό του χρόνου, μας βρίσκει με έναν μικρό ως και μεγάλο πονοκέφαλο, το γνωστό σε όλους hangover! Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αυγά, οι μπανάνες, το μπέικον αλλά και η σοκολάτα μπορούν να βοηθήσουν στο να το ξεπεράσουμε όσο πιο γρήγορα γίνετε.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΡΑΙΠΑΛΗ…
ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ
Υλικά: 2 αυγά μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τόστ γάλα ζάχαρη λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να κάψει. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τη ζάχαρη. Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού στο μίγμα με τα αυγά. Τηγανίζουμε τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ