Έναν έξυπνο και διαφορετικό τρόπο να φτιάξουμε τις φακές μας παρουσιάζουν οι CrazyMOMS . Με αυτή τη συνταγή όλα τα παιδιά τρώνε φακές και ζητάνε κι άλλες! Γίνονται τόσο λαχταριστές και νόστιμες αλλά και να μην τις φάνε σίγουρα τρώνε τα κεφτεδάκια της φακής! Υλικά για τις φακές: 300 γραμ. φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΑΚΗΣ
Ετικέτα: κατσαρόλας
Συνταγές στην κατσαρόλα
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Μυρωδάτα, αγαπημένα και κλασσικά κεφτεδάκια που συνδυάζονται άψογα με ρύζι, πουρέ, πατάτες τηγανιτές ή ακόμη και μακαρόνια. Υλικά: 500 γρ. κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κρόκους 2 ασπράδια, χτυπημένα σε μαρέγκα 1 κ.γ. κοφτό, αλάτι 1/2 κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. μαιντανό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1/2 κ.γ. πιπέρι 1 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΣΟΥΠΑ
Συνταγή για γιουβαρλάκια. Αγαπημένα παραδοσιακά. Υλικά: 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 φλιτζανάκια (μικρά) ρύζι καρολίνα 1κ.γ. λίγη πάπρικα γλυκιά 1κ.γ. κάρυ 1κ.σ. σκόρδο σε σκόνη ελαιόλαδο αλεύρι χυμό από 2 λεμόνια αλάτι πιπέρι ρίγανη 2 αβγά 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 μεγάλο κρεμμύδι Εκτέλεση: Ξεκινάμε βράζοντας νερό με λίγο ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα. Στο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΣΟΥΠΑ
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΑΛΛΑΝΤΙΚΟ
Συνταγή για πατάτες γιαχνί. Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγάκι! Υλικά: 1/2 φλ.τσ. λάδι 4-5 πατάτες μέτριες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομματάκια 2 κρεμμύδια, ξερά, ψιλοκομμένα 3-4 κόκκους μπαχάρι 1/2 φλ.τσ. κρασί ξηρό 250 γρ. χυμό ντομάτας 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. μπούκοβο ή πιπέρι ψιλοκομμένο αλλαντικό της αρεσκείας σας ( λουκάνικο, ζαμπόν, γαλοπούλα, τύπου… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΑΛΛΑΝΤΙΚΟ
6+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ
Συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας σάλτσες και σας τις παρουσιάζουμε! Απολαύστε 7 από τις δικές μας αγαπημένες σάλτσες και πείτε μας ποιες είναι οι δικές σας! Κρύα σάλτσα άνηθου: Γιαούρτι στραγγιστό Ψιλοκομμένο άνηθο Ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι Ελαιόλαδο Αλάτι-Άσπρο πιπέρι Βάζουμε τα υλικά στο μίξερ και επεξεργαζόμαστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σάλτσα Ινδική: Μαγιονέζα Σκόνη κάρυ… Συνεχίστε να διαβάζετε το 6+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ
ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
Κοτομπουκιές από στήθος κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος, μουστάρδα και κάρυ. Υλικά: 1 στήθος από κοτόπουλο 1 κουτάκι μπύρα , 300 ml. 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος, 200 γρ. 1 κ.γ. κάρυ 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. αλεύρι αλάτι και πιπέρι 4 κ.σ. λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε καλά και προσεκτικά το κοτόπουλο. Φιλετάρουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ