Εύκολη γρήγορη και νόστιμη συνταγή για πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια με σπανακοσαλάτα με πορτοκάλι. Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. χοιρινές μπριζόλες κόντρα, χωρίς το κόκαλο, σε λεπτές λωρίδες πάχους 2 εκ.600 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο και χοντροκομμένο (για να μη χάνουμε χρόνο, μπορούμε να προμηθευτούμε έτοιμο, καθαρισμένο σπανάκι, συσκευασμένο σε σακουλάκια, σε όλα τα σούπερ μάρκετ)2… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο με ζεστή σπανακοσαλάτα με πορτοκάλι
Ετικέτα: φούρνου
Συνταγές στον φούρνο
Φασόλια χάντρες με πιπεριές και λουκάνικο με πράσο στον φούρνο
Υλικά 4 λουκάνικα με πράσο Μουτεβελής 400 γραμμάρια φασόλια βανίλιες βρασμένα 2 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 καρότο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 200 γραμμάρια τριμμένη τομάτα 150 ml ζωμό κοτόπουλο 2 κουταλιές θυμάρι ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φασόλια χάντρες με πιπεριές και λουκάνικο με πράσο στον φούρνο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς με κατσικίσιο και μοσχαρίσιο κρέας
Από την Κεφαλονιά με αγάπη και πολλή νοστιμιά, λαχταριστή κρεατόπιτα με χειροποίητο σπιτικό φύλλο, Χωριό φέτα και μαργαρίνη με ελληνικό γιαούρτι. Υλικά Για τη ζύμη 800 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 γρ ξερή μαγιά 80 ml Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο 60 γρ Χωριό μαργαρίνη με ελληνικό γιαούρτι 250 γρ ζωμός από το κρέας 3… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς με κατσικίσιο και μοσχαρίσιο κρέας
Χορτόπιτα με φέτα
Χορτόπιτα – Συνταγή για παραδοσιακή πίτα με χόρτα, σπανάκι και τυρί φέτα. EXTRA TIPΜπορείτε πολύ εύκολα να μετατρέψετε την συγκεκριμένη συνταγή σε νηστίσιμη αφαιρώντας από τα υλικά την φέτα και το βούτυρο. Υλικά 4 χοντρά χωριάτικα φύλλα 2 συσκευασίες χορτόπιτα Φρεσκούλης 1 συσκευασία σπανάκι Φρεσκούλης 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Φρεσκούλης 1 πράσο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χορτόπιτα με φέτα
Φιλέτα Σαρδέλας με Μελιτζάνα στη Σχάρα και Ντομάτες
Συνταγή για γευστικά φιλέτα σαρδέλας στη σχάρα με μελιτζάνες και ντομάτες. 2×120γρ. RIO mare Φιλέτα Σαρδέλας σε Ελαιόλαδο6 ώριμες ντομάτες1 μελιτζάνα2 σκελίδες σκόρδομερικά κλοναράκια θυμάρι20γρ. τριμμένη παρμεζάναλάδιαλάτιπιπέριζάχαρη Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200°. Κόψτε τις ντομάτες στη μέση και τις μελιτζάνες σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ. Ψιλοκόψτε το σκόρδο. Λαδώστε ένα ταψί και τοποθετήστε τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτα Σαρδέλας με Μελιτζάνα στη Σχάρα και Ντομάτες
Λαδένια με σαλάμι
Μια παραδοσιακή πίτα, κυρίως στη Μήλο και στην Κίμωλο, που μοιάζει λίγο με pizza. Το μυστικό βρίσκεται στη ζύμη, από και πέρα μπορείτε να προσθέσετε όσα και όποια υλικά θέλετε και να φτιάξετε τη δική σας… pizza αλά ελληνικά. Υλικά 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω ) 250γρ. ντοματίνια σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Λαδένια με σαλάμι