Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο. (Τονοσαλάτα)

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τονοσαλάτα. Μπορείτε να την απολαύσετε ως ένα καλοκαιρινό αναζωογονητικό γεύμα ή ως συνοδευτικό πιάτο με άλλο φαγητό της αρεσκείας σας. Υλικά για 4 μερίδες Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ, αδειάστε τις κονσέρβες με τόνο και αδειάστε το νερό ή το ελαιόλαδο. Προσθέστε τα κομμένα αγγούρια, τις ντομάτες, την πιπεριά,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο. (Τονοσαλάτα)

Φιλέτο μπακαλιάρου με κάπαρη και μαϊντανό

Για τους λάτρεις του μπακαλιάρου, και των νηστήσιμων συνταγών. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον μπακαλιάρο με μαύρο μπακαλιάρο, αγγελόψαρο ή μουρούνα. Υλικά για 4 μερίδες ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200˚C / 180˚C στους 180C με αέρα / φυσικό αέριο στο 6. Τσιγαρίστε ελαφρά το κρεμμύδι με το βούτυρο Lurpak®… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτο μπακαλιάρου με κάπαρη και μαϊντανό

Φιλέτα σκουμπρί στη σχάρα με κολοκυθάκια, πιπέρι και ρόκα

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μεζέ ή γρήγορο γεύμα, από φιλέτα σκουμπρί στη σχάρα, συνοδεία με πιπεριές, κολοκυθάκια και μελιτζάνας. Υλικά για 4 μερίδες Εκτέλεση Κόψτε την μελιτζάνα, τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές και ψήστε τα όλα μαζί. Αλατοπιπερώστε. Τοποθετήστε τα λαχανικά το ένα πάνω στο άλλο σε εναλλασσόμενα στρώματα και τοποθετήστε τα φιλέτα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτα σκουμπρί στη σχάρα με κολοκυθάκια, πιπέρι και ρόκα

Φιλέτα τόνου στη σχάρα με ρεβίθια και ντοματίνια κονφί

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για φιλέτα τόνου με ρεβίθια και ντοματίνια στη σχάρα. Υλικά για 4 μερίδες Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160°C, κόψτε τις σκελίδες σκόρδο σε φέτες, τοποθετήστε τις σε ένα ταψί και ραντίστε τις με ελαιόλαδο. Προσθέστε τα ντοματίνια, κομμένα στη μέση με την επίπεδη πλευρά προς τα πάνω. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτα τόνου στη σχάρα με ρεβίθια και ντοματίνια κονφί

Φιλετάκια γαλέου

Λαχταριστή και εύκολη συνταγή για φιλετάκια γαλέου με ντοματίνια. Υλικά για 4 μερίδες Εκτέλεση Πλένετε τα τοματίνια και τα αφήνετε ολόκληρα ακόμη καλύτερα εάν είναι και στο τσαμπί τους. Τα τοποθετείτε σε ένα αντικολλητικό ταψί και πασπαλίζετε από πάνω αλάτι (προτιμάμε ανθό αλατιού για αυτή την συνταγή), φρεσκοτριμμένο πιπέρι και περιχύνετε λίγο ελαιόλαδο. Ψήνετε σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλετάκια γαλέου

Τσιπούρες φούρνου με ελιές και λεμόνι

Συνταγή για τσιπούρες στον φούρνο με ελιές και λεμόνι. Υλικά για 4 μερίδες 2 Τσιπούρες 1 κύβος MAGGI Ζωμός λαχανικών 200 γρ. Λευκό κρασί 100 γρ.Ελιές χωρίς το κουκούτσι 2 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 Σκελίδα σκόρδο 1 Ξύσμα λεμονιού 0.25 κ.γλ. Μπούκοβο 0.5 κ.γλ. Αλάτι 0.35 κ.γλ. Μαύρο πιπέρι 1 Ματσάκι Μαϊντανό, φρέσκος 1 Λεμόνι σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Τσιπούρες φούρνου με ελιές και λεμόνι