Καρπούζι, ίσως ο βασιλιάς των φρούτων του καλοκαιριού.Νόστιμο, δροσιστικό, ώριμο, γλυκό και ζουμερό, τα χαρακτηριστικά για το τέλειο καρπούζι. Μπορούμε να τα καταλάβουμε όμως μόνο από την όψη του; Η κηλίδα – ΩριμότηταΗ κίτρινη κηλίδα, είναι το σημείο όπου το καρπούζι ακουμπούσε στο χώμα. Τα ώριμα καρπούζια έχουν πάντα κρεμώδες κίτρινη ή ακόμα και πορτοκαλί-κίτρινη κηλίδα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ
Ετικέτα: tips
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΑ COOKIES
Ετοιμάζεστε να φτιάξετε την συνταγή για τα αγαπημένα σας μπισκότα cookies… Τα προτιμάτε λεπτά και τραγανά ή πιο χοντρά και σχετικά υγρά; Το μυστικό που καθορίζει το αποτέλεσμα στην υφή των cookies βρίσκετε στην ζάχαρη. Για ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΑ χρησιμοποιήστε λευκή κρυσταλλική ζάχαρη. Η λευκή ζάχαρη έχει την ιδιότητα να απορροφά την υγρασία… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΑ COOKIES
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Φτιάξατε τον καφέ, το κακάο, το τσάι, την λεμονάδα σας και ετοιμάζεστε να προσθέσετε ζάχαρη πριν το απολαύσετε; Αφήστε την ζάχαρη στην άκρη και αντικαταστήστε την με ένα σπιτικό σιρόπι ζάχαρης που θα ετοιμάσετε σε 5 λεπτά και θα έχει πολύ καλύτερα αποτελέσματα στην γεύση. Σε ένα κατσαρολάκι ή μπρίκι προσθέστε ένα φλιτζάνι του τσαγιού… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
Λίγο πολύ, όλοι γνωρίζουμε πως να βράσουμε μια μακαρονάδα. Ακολουθούμε τις οδηγίες στο πακέτο, βράζουμε τα μακαρόνια στο νερό, στραγγίζουμε, βάζουμε λίγο βούτυρο και είναι έτοιμη… Αν σε αυτή την διαδικασία προσθέσουμε το παρακάτω βήμα, σίγουρα οι μακαρονάδες σας δεν θα είναι πότε ξανά οι ίδιες. Λίγο πριν στραγγίσουμε τα μακαρόνια κρατάμε από το νερό… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΤΙΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ
Ένα εύκολο και γρήγορο κόλπο για να διατηρήσετε τις μπανάνες για περισσότερο καιρό. Αρχικά, ποτέ δεν αφήνουμε τις μπανάνες στην σακούλα στην οποία τις αγοράσαμε, γιατί η υγρασία θα τις ωριμάσει πριν την ώρα τους. Αμέσως μόλις επιστρέψουμε στο σπίτι τις βγάζουμε από την πλαστική σακούλα. Δεν διατηρούνται στο ψυγείο, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου. Ένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΤΙΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ
Τα μαρούλια πριν τα βάλετε στο ψυγείο αν τα τυλίξετε με χαρτί κουζίνας και τα βάλετε σε αεροστεγές σακουλάκι θα διατηρηθούν για πολύ περισσότερο. Επίσης αν σας περίσσεψε σαλάτα μαρούλι και θέλετε να την διατηρήσετε στο ψυγείο, βάλτε μέσα στο μπολ ένα κομμάτι από χαρτί κουζίνας και καλύψτε το μπολ με μια διάφανη μεμβράνη. Το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ