Νικήτρια του διαγωνισμού, με δώρο ένα σετ που αποτελείται από έναν Κόφτη για πατάτες & έναν αποφλοιωτή πατάτας και λαχανικών είναι : Ζωή Χασιώτη Σας ευχαριστούμε όλους για την συμμετοχή. Μείνετε συντονισμένοι, σύντομα έρχεται νέος διαγωνισμός !
Μήνας: Απρίλιος 2015
ΦΑΛΑΦΕΛ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ
Τα φαλάφελ είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα των χωρών της Μέσης Ανατολής, όπως το Ισραήλ, ο Λίβανος η Παλαιστίνη και η Ιορδανία. Η κανονική συνταγή γίνετε με ρεβύθια. Στην συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιούμε γλυκοπατάτα για μια διαφορετική γεύση από τα συνηθισμένα. Υλικά: (για 16 – 18 φαλάφελ) 2 μετρίου μεγέθους γλυκοπατάτες 1 1/2 κουταλάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΑΛΑΦΕΛ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ
ΜΠΑΝΑΝΟΜΗΛΟΠΙΤΑ
Μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη συνταγή που ταυτόχρονα είναι και νηστίσιμη! Υλικά: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. μαργαρίνη (βιτάμ) 1 φλ.τσ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 σφηνάκι νερό 3 κάψουλες βανίλια 2-3 μήλα πράσινα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 2 μπανάνες ώριμες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη για το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΑΝΑΝΟΜΗΛΟΠΙΤΑ
ΡΕΒΥΘΟΣΑΛΑΤΑ
Φτιάξατε ρεβύθια και σας περίσσεψαν από το μεσημέρι ή από το χτεσινό τραπέζι; Δώστε τους μια διαφορετική νότα, δημιουργώντας μια γευστική και δροσερή σαλάτα με ρεβύθια. Υλικά: (για 2 μερίδες) 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βρασμένα ρεβύθια 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1 μεσαίο αγγούρι 1/2 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΡΕΒΥΘΟΣΑΛΑΤΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΟ-ΚΟΛΑΣΗ
Μια σοκολατένια απόλαυση με νουτέλα, κάτι ανάμεσα σε κέικ-μπράουνι και υγρή σοκολατόπιτα. Υλικά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 του φλιτζανιού του τσαγιού νουτέλα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καστανή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 κουταλάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΚΟΛΑΤΟ-ΚΟΛΑΣΗ
ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
Μια κλασσική συνταγή για το αγαπημένο μας σπανακόρυζο. Υλικά: (για 4-5 μερίδες) 1 κιλό σπανάκι 6 φρέσκα κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 3 φλιτζάνια του τσαγιού νερό αλάτι πιπέρι λεμόνι για το σερβίρισμα Προετοιμασία: Ξεκινάμε πλένοντας καλά το σπανάκι, το στραγγίζουμε καλά, το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ