Τα φρέσκα λαχανικά που βρίσκουμε το μήνα Νοέμβρη είναι: Αγγούρια, αντίδια, καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια ξερά και φρέσκα, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, …

Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Τα φρέσκα λαχανικά που βρίσκουμε το μήνα Νοέμβρη είναι: Αγγούρια, αντίδια, καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια ξερά και φρέσκα, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, …
Υλικά: 1/2 λάχανο μέτριο, ψιλοκομμένο 1 μεγάλο αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια 2-3 κ.σ. σταφίδες ή cranberries 2-3 κ.σ. …
Υλικά: 1 φλ.τσ. ρεβύθια τα οποία έχουμε ήδη βράσει 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 1/4 φλ.τσ. φέτα …
Υλικά: 4 καλαμάρια μέτρια 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 8 κ.σ. ρύζι καρολίνα 1/2 φλ.τσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο …
Συνταγή για το παραδοσιακό εύκολο νόστιμο και υγιεινό ρυζόγαλο. Υλικά: 1000 ml. γάλα 250 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 …
Συνταγή για νόστιμη πορτοκαλόπιτα ! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας του μισού κιλού 1 φλ.τσ. ζάχαρη 4 αυγά το ξύσμα …