ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά:

1/2 κιλό μικρές πατάτες

4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο

αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

 

 

Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε για 20 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν.


Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.

Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί. Τοποθετούμε στο ταψί τις πατάτες που έχουν βράσει και τις πιέζουμε ώστε να “σπάσουν”. Δεν θέλουμε να τις πολτοποιήσουμε ή να τις θρυμματίσουμε, θέλουμε απλά να ανοίξουν. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά περίπου.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Περιχύνουμε με το μίγμα τις πατάτες και ψήνουμε για ακόμη 5-7 λεπτά.

 

 

close

Newsletter
Κάνε εγγραφή για να μαθαίνεις πρώτος όλα τα νέα, τις προτάσεις, τις συνταγές και τους διαγωνισμούς

Για να είναι έγκυρη η εγγραφή σου στο ενημερωτικό email, θα πρέπει να κάνεις επιβεβαίωση του email σου, αμέσως μετά από την εγγραφή σου εδώ, στο μήνυμα που θα σταλεί στο ηλεκτρονικό σου ταχυδρομείο.
Αν δεν γίνει επιβεβαίωση, δεν θα μπορείς να λαμβάνεις ενημερωτικά email.

Μοιράσου το στα social media
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Κατηγορίες: ΟΡΕΚΤΙΚΑ και ΣΥΝΤΑΓΕΣ.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *