Archives for ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μυζηθρόπιτες από την Ίο
Συνταγή για παραδοσιακές μυζηθρόπιτες από το νησί της Ίου. (Από το 8ο φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
Συνταγή για τα πασίγνωστα κουλούρια Θεσσαλονίκης. Το ιδανικό σνακ για κάθε ώρα, αφράτο, σουσαμένιο, υγιεινό
Καπαροσαλάτα Σύρου
Συνταγή για καπαροσαλάτα από το νησί της Σύρου, από το 8ο φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας “Νικόλαος
Τσιμέτια από την Ιο
Τσιμέτια στην Ιο ονομάζουν τους κολοκυθοανθούς που τους κάνουν γεμιστούς με ρύζι. Η συνταγή είναι
Μαϊντανοσαλάτα Σύρου
Συνταγή για παραδοσιακή μαϊντανοσαλάτα Σύρου από το 8o φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές”. 2 φλ.τσ.
Μπουρεκάκια Σαμιώτικα
Συνταγή για Σαμιώτικα μπουρεκάκια με κολοκύθα και φέτα. Υλικά: 1 μέτρια κολοκύθα τριμμένη, ψημένη στο
