κιμάς

Ρολάκια μελιτζάνας γεμισμένα με κιμά

Μια ιδέα που έχει μεν καταγωγή από τον λατρεμένο μας… Περισσότερα

Πελμένι

Ρώσικη συνταγή για σπιτικά πουγκάκια γεμιστά με κιμά.   Υλικά… Περισσότερα

Παστίτσιο: ο βασιλιάς των ζυμαρικών φούρνου

Πολλές οι συνταγές για παστίτσιο, όµως αξίζει να δοκιµάσετε την… Περισσότερα

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

Μυρωδάτα, αγαπημένα και κλασσικά κεφτεδάκια που συνδυάζονται άψογα με ρύζι,… Περισσότερα

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΣΟΥΠΑ

Συνταγή για γιουβαρλάκια. Αγαπημένα παραδοσιακά.   Υλικά: 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά… Περισσότερα

ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΑΥΓΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά: (για 4-6 μερίδες) Για την ζύμη του κιμά 750… Περισσότερα