SaltandSugar.grΥλικά: 4 παντζάρια καθαρισμένα 1/4 φλ.τσ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι …
λαχανικά
Συνταγές με λαχανικά
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ
Υλικά: 3 φλ.τσ. μαρούλι χοντροκομμένο 1 αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φετούλες 1/3 φλ.τσ. σπόρους απο ρόδι 1/2 φλ.τσ. …
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΑ
Συνταγή για καλοφαγάδες. Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 2 κ.σ. βούτυρο ή 1/2 φλ.τσ. λάδι 1 κιλό …
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ
Υλικά: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1/2 κιλό φύλλο για πίτες 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο …
ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΚΑΡΟΤΟΥ
Υλικά: 1/2 κιλό καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο σέλινο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 …
ΠΡΑΣΟΡΥΖΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ
Υλικά: 5 πράσα κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια χυμό απο 1 λεμόνι 1 φλ.τσ. ρύζι καρολίνα …