Εύκολη και πεντανόστιμη ασιατική συνταγή για noodles με κοτόπουλο και λαχανικά. Μια συνταγή του Μάριου Δημητρούλη για την Knorr Υλικά για 4 μερίδες 250 γρ. Knorr Asia noodles αυγού 400 ml Knorr σάλτσα σόγιας 250 γρ. φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτά στικς 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Noodles με κοτόπουλο, λαχανικά και σάλτσα με σόγια, μέλι και σουσάμι
Ετικέτα: κατσαρόλας
Συνταγές στην κατσαρόλα
Γιουβαρλάκια κλασικά
Συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια. Με ένα από τα πιο ζεστά και κλασικά οικογενειακά φαγητά, ανοίγουμε ένα Σαββατιανό αρετσίνωτο. Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου | Φωτογραφία: Μανώλης Καραμανώλης Υλικά για 6 μερίδες 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα 120 γρ. ρύζι γλασέ 120 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 κλωνάρια δυόσμος, ψιλοκομμένος 6 κλωνάρια άνηθος, ψιλοκομμένος 5 κλωνάρια μαϊντανός,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιουβαρλάκια κλασικά
Μακαρόνια με κιμά
Η κλασσική συνταγή για μακαρόνια. Παρέα με κιμά, τριμμένο τυρί και είναι έτοιμη στο πι και φι. Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. Σπαγγέτι MISKO Νο6 Κεφαλογραβιέρα τριμμένη Για τον κιμά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 600 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 2 φύλλα δάφνη 1 σκελίδα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μακαρόνια με κιμά
Φακόρυζο – Mujadara
Ένα υψηλής διατροφικής αξίας πιάτο, το οποίο συνδυάζει την πρωτεΐνη με τα απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα, που μαγειρεύεται στην Κύπρο, αλλά και στην Αίγυπτο, στον Λίβανο και άλλες χώρες της Μέσης Ανατολής, το φακόρυζο ή Mujadara, γίνεται πεντανόστιμο καθώς σπυρωτό και γευστικό μπασμάτι δένουν αρμονικά με τραγανές φακές, καραμελωμένα κρεμμύδια ή φρέσκο κρεμμυδάκι, αρωματικά… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φακόρυζο – Mujadara
Κοτόσουπα με άγρια μανιτάρια και τρούφα
Κοτόσουπα η χειμωνιάτικη. Αντί για άγρια, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι είδος μανιταριού μας αρέσει. Υλικά για 4-6 μερίδες 1/2 κοτόπουλο 750-800 γρ. νερό 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 30 γρ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια (βωλίτες – του Καίσαρα – μορχέλες) 1 φλ. του καφέ ρύζι νυχάκι 100 γρ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι, τον χυμό 2 σκελίδες σκόρδο,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κοτόσουπα με άγρια μανιτάρια και τρούφα
Σούπα κάστανο βελουτέ
Σούπα κάστανο βελουτέ. Μια gourmet συνταγή για το χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Εύκολη με βελούδινη υφή, με γεύση συγκλονιστική και αρώματα που τρελαίνουν. Όταν τα κάστανα είναι στην εποχή τους αξιοποιήστε τα στις γιορτινές συνταγές σας. Φτιάξτε την οπωσδήποτε αν έχετε καλεσμένους και θέλετε να εντυπωσιάσετε. Υλικά για 8 μερίδες 2 φέτες μπέικον 2 κ.σ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σούπα κάστανο βελουτέ