SaltandSugar.grΥλικά: 500 γρ. κιμά 250 γρ. αμπελόφυλλα 8 κ.σ. ρύζι για γεμιστά ή τύπου καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 …
κατσαρόλας
Συνταγές στην κατσαρόλα
ΣΚΑΡΤΣΟΤΣΕΤΑ ΖΑΚΥΝΘΟΥ – ΡΟΛΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ
Παραδοσιακή συνταγή από την Επτανησιακή κουζίνα ! Υλικά: 1/2 κιλό φιλέτο από μοσχάρι 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι …
ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
SaltandSugar.grΜια κλασσική συνταγή για το αγαπημένο μας σπανακόρυζο. Υλικά: (για 4-5 μερίδες) 1 κιλό σπανάκι 6 φρέσκα κρεμμύδια 1 …
ΒΟΔΙΝΟ ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Υλικά: (για 4-6 μερίδες) 1 κιλό στήθος βοδινό 500 γραμμάρια πατάτες 250 γραμμάρια καρότα 3 μεγάλα κρεμμύδια 4 κολοκυθάκια 4 …
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ
Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο …
ΦΑΣΟΛΑΔΑ – Η ΚΟΚΚΙΝΗ
Συνταγή για κοκκινιστή φασολάδα. Ένα κλασσικό Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό… Υλικά: (για 4-6 μερίδες) 1/2 κιλό φασόλια ξερά 1 κλωνάρι …