ΥΓΙΕΙΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ

Υλικά: 1/2 φλ.τσ. σιρόπι αγαύης 1/3 φλ.τσ. κακάο σε σκόνη 1/4 φλ.τσ. γάλα αμυγδάλου 1/4 φλ.τσ. λάδι καρύδας 1/4 φλ.τσ. βούτυρο αμυγδάλου 2 φλ.τσ. βρώμη 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας μια πρέζα αλάτι   Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το σιρόπι αγαύης μαζί με το κακάο. Αφήνουμε το μίγμα να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά ενώ ανακατεύουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΥΓΙΕΙΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ

ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ

Υλικά: 4 φλ.τσ. νερό 2 φλ.τσ. αγγούρι, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλ.τσ. σέλερι, καθαρισμένο και κομμένο σε φετούλες 1/2 φλ.τσ. αβοκάντο, λιωμένο 1 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. χυμό από πορτοκάλι 2 κ.γ. άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν ( προαιρετικά )… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ

Σπιτικό γάλα φουντουκιού

Συνταγή για φυτικό γάλα από φουντούκια, για vegan, άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη, αλλά και τους λάτρης των φουντουκιών. Υλικά: 1 – 1 1/2 φλ.τσ. ωμά φουντούκια 3 φλ.τσ. νερό Εκτέλεση: Βάζουμε τα φουντούκια σε ένα μεγάλο μπολ και τα καλύπτουμε με μπόλικο νερό. Αφήνουμε τα φουντούκια να μουλιάσουν για ένα ολόκληρο βράδυ. Στραγγίζουμε τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σπιτικό γάλα φουντουκιού

ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ

Υλικά: 260 γρ. γάλα καρύδας 350 γρ. κεράσια ώριμα, χωρίς τα κουκούτσια τους 1/4 φλ.τσ. σιρόπι αγαύης 1 κ.σ. χυμό από λεμόνι 2 κ.γ. βανίλια     Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα καρύδας με το μισό σιρόπι αγαύης. Μοιράζουμε το μίγμα σε 6 ειδικές θηκούλες για παγωτό ξυλάκι. Αν δεν έχουμε τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ

ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

Υγιεινό ρόφημα με πολλά θρεπτικά συστατικά αλλά και ασβέστιο. Ιδανικό τόσο για χορτοφάγους όσο και για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.   Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αμύγδαλα τα οποία έχουμε μουλιάσει για τουλάχιστον 2 ώρες (αν τα αφήσετε να μουλιάσουν και ολόκληρο βράδυ ακόμα καλύτερα) 4 φλιτζάνια του τσαγιού νερό (ιδανικά φιλτραρισμένο)    … Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ