ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ

 

Υλικά:

200 γρ. λευκό ταραμά
4-5 μέτριες πατάτες
1 κρεμμύδι μέτριο, χοντροκομμένο
χυμό από 1 λεμόνι
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
λίγο πιπέρι

 


 

Προετοιμασία:

Αρχικά βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα να βράσουν καλά.

Βάλτε το χοντροκομμένο κρεμμύδι σε ένα μπλέντερ μαζί με τον ταραμά και χτυπήστε τα.

Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέστε το ελαιόλαδο σιγά σιγά μέχρι να γίνουν ένας ομοιόμορφος πολτός.

Στην συνέχεια προσθέστε τις βρασμένες πατάτες που έχετε κόψει σε κυβάκια, τον χυμό λεμονιού το πιπέρι και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

 

Newsletter
Κάνε εγγραφή για να μαθαίνεις πρώτος όλα τα νέα, τις προτάσεις, τις συνταγές και τους διαγωνισμούς

Επιθυμώ να λαμβάνω ενημερώσεις για : (επέλεξε όσα σε ενδιαφέρουν) *

Για να είναι έγκυρη η εγγραφή σου στο ενημερωτικό email, θα πρέπει να κάνεις επιβεβαίωση του email σου, αμέσως μετά από την εγγραφή σου εδώ, στο μήνυμα που θα σταλεί στο ηλεκτρονικό σου ταχυδρομείο.
Αν δεν γίνει επιβεβαίωση, δεν θα μπορείς να λαμβάνεις ενημερωτικά email.

Μοιράσου το στα social media
Κατηγορίες: ΟΡΕΚΤΙΚΑ και ΣΥΝΤΑΓΕΣ.