Συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας σάλτσες και σας τις παρουσιάζουμε! Απολαύστε 7 από τις δικές μας αγαπημένες σάλτσες και πείτε μας ποιες είναι οι δικές σας! Κρύα σάλτσα άνηθου: Γιαούρτι στραγγιστό Ψιλοκομμένο άνηθο Ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι Ελαιόλαδο Αλάτι-Άσπρο πιπέρι Βάζουμε τα υλικά στο μίξερ και επεξεργαζόμαστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σάλτσα Ινδική: Μαγιονέζα Σκόνη κάρυ… Συνεχίστε να διαβάζετε το 6+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ
Μήνας: Οκτώβριος 2015
ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
Κοτομπουκιές από στήθος κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος, μουστάρδα και κάρυ. Υλικά: 1 στήθος από κοτόπουλο 1 κουτάκι μπύρα , 300 ml. 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος, 200 γρ. 1 κ.γ. κάρυ 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. αλεύρι αλάτι και πιπέρι 4 κ.σ. λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε καλά και προσεκτικά το κοτόπουλο. Φιλετάρουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
CUPCAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ
Μια συνταγή για δίχρωμα σοκολατένια cupcake με κρέμα τυριού, ένα γλύκισμα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά: (για 12 καπκεικ) Για την κρέμα τυριού 230 γρ. κρέμα τυρί 1/3 φλ.τ.τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 αυγό 2 βανίλιες Για το υπόλοιπο μίγμα 1 1/2 φλ.τ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.τ.τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλ.τ.τσαγιού… Συνεχίστε να διαβάζετε το CUPCAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ
ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΑΡΑΚΑ
Υλικά: 1 κ.γ. λάδι 1/4 φλ.τσ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 4 φλ.τσ. ζωμό λαχανικών 400 γρ. αρακά ( φρέσκο ή και κατεψυγμένο ) 3 φλ.τσ. σπανάκι Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να κάψει σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο και σοτάρουμε για 1-2… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΑΡΑΚΑ
Ντομάτες γεμιστές με κριθαράκι και λουκάνικο
Μια πρωτότυπη συνταγή για γεμιστές ντομάτες, με κριθαράκι και λουκάνικο που θα σας ξετρελάνει. Υλικά: (για 8 γεμιστά) 8 μέτριες ντομάτες με ωραίο, στρόγγυλο σχήμα 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο της επιλογής μας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κούπα κριθαράκι 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά 1 πράσινη γλυκιά πιπεριά 4 μέτριες πατάτες 1 ζωμό λαχανικών σε μορφή… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ντομάτες γεμιστές με κριθαράκι και λουκάνικο
CRINKLES- ΡΑΓΙΣΜΕΝΑ COOKIES
Υλικά για 16 μπισκότα: 170 γρ.ζάχαρη 5 κ.σ σπορέλαιο 1/2 κούπα κακάο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.γ μπέικιν 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη για το τύλιγμα Εκτέλεση: Σ’ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν,την κανέλα,το αλάτι και τη βανίλια. Σ’άλλο… Συνεχίστε να διαβάζετε το CRINKLES- ΡΑΓΙΣΜΕΝΑ COOKIES