Τα ψωμάκια brioche είναι ιδανικά για πρωινό, για σνακ αλλά και για να συνοδέψετε τα burger σας. Υλικά: (για 12 με 14 ψωμάκια) 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά 3 κουταλιές της σούπας χλιαρό γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 450γρ. αλεύρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ (BRIOCHE)
Ετικέτα: πρωινό
Συνταγές για πρωινό
ΒΑΦΛΕΣ – ΧΩΡΙΣ ΒΑΦΛΙΕΡΑ
Σας αρέσουν οι βάφλες αλλά δεν έχετε βαφλιέρα; Φτιάξτε τες στο τηγάνι εύκολα και γρήγορα. Υλικά: 1 και 3/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κούπα γάλα 3 αυγά 4 γεμάτες κουταλιές του γλυκού βούτυρο 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη 2 βανίλιες μια πρέζα αλάτι (1/4 κουταλάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΒΑΦΛΕΣ – ΧΩΡΙΣ ΒΑΦΛΙΕΡΑ
ΠΑΝΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑΣ
Για ένα γλυκό πρωινό… (για 12 περίπου πανκεικ διαμέτρου 10 εκατοστών) 1-1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη2-1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 μεγάλη ώριμη μπανάνα (όσο πιο ώριμη τόσο καλύτερα)1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά2 μεγάλα αυγά1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΑΝΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑΣ
MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ
Muffins με αυγό, λουκάνικο, σπανάκι και τυρί. Ιδανικά για πρωινό αλλά και ως ορεκτικό. Υλικά : (6 muffins) 3 άπαχα λουκάνικα γαλοπούλας 5 ασπράδια αυγών 2 ολόκληρα αυγά 1/4 του φλιτζανιού άπαχο γάλα 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένο τυρί Cheddar Αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Βάζετε τον φούρνο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ
ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΡΑΙΠΑΛΗ…
Κάθε παραμονή πρωτοχρονιάς συνοδεύετε συνήθως από μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ και γιαυτό το πρώτο πρωινό του χρόνου, μας βρίσκει με έναν μικρό ως και μεγάλο πονοκέφαλο, το γνωστό σε όλους hangover! Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αυγά, οι μπανάνες, το μπέικον αλλά και η σοκολάτα μπορούν να βοηθήσουν στο να το ξεπεράσουμε όσο πιο γρήγορα γίνετε.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΡΑΙΠΑΛΗ…
ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
Υλικά: 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες 3 κ.σ. λάδι 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι 8 αυγά 1/4 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 1 φλ.τσ. θρυμματισμένη φέτα Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι να κάψει, σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε μέχρι να μαραθούν, για 1-2 λεπτά. Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα πυρέξ που έχουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ