Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο. (Τονοσαλάτα)
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τονοσαλάτα. Μπορείτε να την απολαύσετε ως ένα καλοκαιρινό αναζωογονητικό γεύμα ή ως συνοδευτικό πιάτο με άλλο φαγητό της αρεσκείας σας.
Υλικάγια 4 μερίδες
2 κονσέρβες τόνου σε νερό ή ελαιόλαδο, ανάλογα με την προτίμησή σας
4 φρέσκα αγγούρια, κομμένα σε κύβους
2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε φέτες ή κύβους
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 μικρό μαρούλι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό ή δυόσμο, ψιλοκομμένο
Λάδι ελιάς
Χυμός από 1-2 λεμόνια
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, αδειάστε τις κονσέρβες με τόνο και αδειάστε το νερό ή το ελαιόλαδο.
Προσθέστε τα κομμένα αγγούρια, τις ντομάτες, την πιπεριά, το κρεμμύδι και το μαρούλι στο μπολ με τον τόνο.
Ρίξτε μια γενναιόδωρη ποσότητα λαδιού ελιάς πάνω στα υλικά και ανακατέψτε καλά.
